V-am mai spus ca imi place maxim sa folosesc branza mascarpone, nu? Ca si crema pentru briose am descoperit-o intr-o revista italiana, de unde m-am inspirat pentru briosele mele oite. De la ele insa am folosit-o su succes de multe ori, in diverse combinatii pentru ca ajuta mult la obtinerea unei compozitii ferme, dar in …
Tag
Arăt: 1 - 2 din 2 REZULTATE
visine
Tort cu jeleu de visine si frisca („Padurea Neagra”)
Sa n-avem vorbe la proces cum ca am zis ca fac tort Padurea Neagra si cand colo eu am folosit visinata in loc de kirsch (!!!??!!). Asa ca i-am zis tort cu jeleu de visine si frisca. Spun asta pentru ca, spre deosebire de noi, altii stiu sa-si protejeze retetele originale mai bine, asa ca exista …