Arăt: 1 - 4 din 4 REZULTATE
Feluri principale

Ardei umpluti

Ardeii umpluti sunt una din mancarurile mele preferate, care invariabil mi-aduce aminte de copilarie si de mesele impreuna cu ai mei, vara, la racoare, sub bolta de vita de vie. Cand am primit oala asta albastra de fonta emailata a fost prima reteta care mi-a venit in cap, asa ca n-am stat prea mult pe …

Distribuie articolul:
Dulcegarii Traditii

Mucenici moldovenesti

Sarumana, mama! Sarumana, bunica! Sarumana, Mica! Sarumana mamelor si bunicilor si strabunicilor voastre, care au pastrat reteta asa, sa ajunga si la mine. Sper ca intr-o zi sa am si eu o fata, s-o invat sa faca mucenici… Si-apoi si ea, mai departe… Pentru mine, respectarea traditiilor inseamna ceea ce ne defineste, pana la urma, …

Distribuie articolul:
Dulcegarii Traditii

Placinte „poale-n brau”

La mine in Moldova, poalele-n brau au o importanta aparte; la orice prilej de sarbatoare de peste an, cand nu sunt obligatorii cozonacii (Paste, Craciun sau Sfantul Dumitru, cand e Hramul satului de unde vin eu), ele sunt nelipsite de pe masa noastra. De Lasata secului e lege sa avem placinte; de Sfanta Maria sau de …

Distribuie articolul: