V-am mai zis ca lucrez in vanzari; printre indatoririle mele este si aceea de a participa la targuri de profil, unde sa ma intalnesc cu furnizorii, sa vad ce noutati mai sunt in domeniu, din astea. In fiecare an in jur de 10-14 februarie se organizeaza la Frankfurt cel mai mare si mai tare targ …
retete cu peste
Salata de ton cu fasole, ardei si apio
O salata cu peste din conserva poate parea o varianta rapida, dar mai putin sanatoasa. Ei bine, nu-i chiar asa. Pestele conservat in suc propriu sau in ulei isi pastreaza mai bine proprietatile benefice decat pestele congelat si apoi decongelat, asa ca nu fugiti de conservele de peste, ele pot reprezenta un pranz consistent si …
Scrumbie la gratar cu ierburi aromatice
Dupa cum ati putut urmari pe blogul meu – desigur, asta fiind preocuparea voastra zilnica, normal:), am destule retete cu peste, pentru ca noua ne place foarte mult. Si sa-l prindem, si sa-l gatim, si sa-l mancam. Si, desi am zis ca n-o sa ne inghesuim cu tot poporul sa cumparam si de Florii, intamplarea a …
Butterfish cu ceapa marinata
In fiecare an, cam prin septembrie, asa, avem o frumoasa traditie impreuna cu prietenii si cumetrii nostri, carora le-am botezat ambii baieti: ne intalnim – o data la ei, o data la noi – si punem la cale un party tematic, cu costumatii adecvate si cu mancare la fel. Tema o reprezinta cate o tara, …
Salata de creveti, fasole si avocado
Ei, salata asta a iscat zazanie la noi in familie; din motive de dureri de spate, stau acasa de vreo saptamana si ceva, fara sa pot face mare lucru. Insa aveam un chef nebun sa gatesc ceva, orice… Avand toate ingredientele pentru salata asta, pe care o planuiam de mult, si lipsindu-mi doar avocado-ul, mi-am …
Saramura de pastrav
O fericita imprejurare mi-a oferit ocazia sa fac o plimbare cu masina impreuna cu tatal meu pana la Prejmer, langa Brasov, la unul din verisorii mei. Au fost 2 zile foarte faine, de fapt nici nu mai tin minte de cand n-am mai petrecut asa timpul cu tatal meu, doar noi doi, stand de vorba …