Asta e probabil cel mai elaborat tort pe care l-am pregatit pana acum; l-am avut pe masa de Revelion, in dublu exemplar si pot spune ca am muncit ceva la el, insa sunt tare mandra de rezultat: a fost exact cum mi l-am dorit in materie de gust: ciocolatos, cremos dar si cu un pic …
mousse
Tort cu mousse de Irish Cream
Intotdeauna am incercat sa fac cadouri potrivite cu personalitatea omului care ar trebui sa le primeasca si cu preocuparile lui. La fel, atunci cand fac un tort special pentru cineva, inspiratia imi vine gandindu-ma la sarbatorit; nu stiu daca le potrivesc intotdeauna, insa in capul meu se fac oarece legaturi (pe care nici eu nu …
Tort cu mousse de coacaze negre si ciocolata alba
Acest tort dulce-acrisor este dedicat sotului meu, a carui aniversare a fost pe 1 mai. Este un tort inspirat in totalitate de ”domnul Cucinino”, un tort al gusturilor contrastante, plin de culori calde, exact asa, ca el. Nu cred ca exista cineva pe lumea asta care sa fie in stare sa ma scoata din sarite …
Tort cu mousse de cafea si portocale
Inca o combinatie fericita, zic eu, intre cafea si portocale, a „match made in heaven”, daca ar fi sa ma intrebati pe mine. Nu m-ati intrebat, dar eu tot v-am raspuns, na (ca de aia mi-am facut si blog, sunt nevorbita:)). Daca tortul roz a fost pentru o fetita, asta maro (deh, atata am putut…) …
Tort cu zmeura si mascarpone
Spirale delicioase de roz, plus inca niste roz (mai roz…) si mure usor acrisoare (si ele tot un fel de roz de fapt, in adancul sufletului lor) – tortul perfect pentru o fetita cuminte, draguta si finuta. Se stie ea care!:) La blat nu m-am chinuit prea tare, e clasicul (si vesnicul) pandispan cu cacao. Crema, …
Tort cu ciocolata alba si cafea
Eu sunt nascuta de Craciun. Ce fain, ati putea sa va ganditi, intr-o prima faza; dar dupa ce realizati ca eu primesc un singur cadou cu aceasta ocazie, adica nu unul pentru ziua mea si unul „de la Mosul”, ca tot omul, va puteti da seama ca nu e chiar asa mirabolizant. Si daca va zic …