A venit toamna, in cazul in care nu ati observat; eu am vazut peste gard niste ditamai dovlecii portocalii in gradina la tanti Maria, asa mi-am dat seama. Se pare deci ca sezonul asta am sa prestez intens la intins foi de placinta. Nu-i bai, ca-mi place; in plus, consum intr-un mod eficient caloriile si …
Vine o vreme cand ma apuca nervii aia mari, mai ales in perioada aceea a anului in care trebuie sa renegociez contractele cu astia de la hypermarketuri. Nu vreti sa stiti mai multe despre acest subiect, credeti-ma…. Pot doar sa va spun ca ma incarc cu atata … nici nu stiu cum sa-i zic… sila …
Nu zic ca foile de placinta din comert nu sunt bune, ca la nevoie le folosesc si eu, insa se intampla destul de rar, totusi (spre deloc) sa vreau sa fac placinta de vreun fel si sa nu pregatesc eu aluatul. Este atat de usor de facut, nici n-aveti idee! La strudel folosesc aceeasi reteta …