V-am mai povestit eu despre „norocul” proverbial al sotului meu, care intotdeauna gaseste o coaja de nuca, indiferent de ce fac si oricat de bine as curata nuca, nu? Culmea este ca si daca o curata el, tot la el se nimereste beleaua… Asta asa, ca sa nu creada lumea ca-l sabotez.:) Cu toate acestea, …
Zi de sarbatoare si de leneveala, in care nici chiar eu (culmea!…) nu am chef sa stau prin bucatarie prea mult. Dar pentru ca masa de duminica trebuie sa fie macar putin asa, mai speciala, am rezolvat problema cu aceste budinci de ciocolata la pahar, cu topping de crant cu migdale. Cand eram mai mica …
Intotdeauna am incercat sa fac cadouri potrivite cu personalitatea omului care ar trebui sa le primeasca si cu preocuparile lui. La fel, atunci cand fac un tort special pentru cineva, inspiratia imi vine gandindu-ma la sarbatorit; nu stiu daca le potrivesc intotdeauna, insa in capul meu se fac oarece legaturi (pe care nici eu nu …
Traditiile si obiceiurile sunt importante la noi in familie, atat cele legate de originile mele moldovenesti, cat si cele pe care le-am dobandit odata cu intrarea intr-o familie mai mare, acum 8 ani (deja?!), prin uniunea maritala cu sotul din dotare. Evident, 99% din aceste traditii sunt legate de mancare.:) Ca sa ma refer la acestea din …
Acum doi ani am primit o provocare: colaborarea cu revista Din bucataria Adinei, mai exact pregatirea pas cu pas a unor retete si publicarea lor in fiecare numar. Pentru ca trebuia sa fac o reteta special pentru Paste, perioada in care mieluseii sunt vedete, m-am gandit sa fac niste briose de ciocolata, decorate sub forma de oite …