Arăt: 1 - 5 din 5 REZULTATE
Salate

Salata Caprese

Branza + rosii +busuioc. Nu cred ca exista o combinatie de baza mai fericita de ingrediente. Asta e si motivul pentru care aceasta salata specific italiana – pana si culorile ei „striga”‘ Italia – a ajuns sa fie cunoscuta si apreciata in toata lumea. Singura reteta a succesului este sa folosesti ingrediente de calitate si …

Distribuie articolul:
Aperitive

Drob de dovlecei cu branza

V-am mai spus ca am super vecini, nu? Da, pai am fost la tanti Maria sa-i duc niste ciorba si m-am pricopsit cu vreo 4 dovlecei uriasi, dar fragezi, buni si proaspeti. Noi facem un fel de circuit al alimentelor intre case, vecinii ma aprovizioneaza cu materia prima (pui, oua, rosii, vinete, ardei, marar, patrunjel, …

Distribuie articolul:
Aperitive Paine

Saleuri cu branza si chimen

Aceasta reteta e din caietul cu retete al mamei mele, pe care il rasfoiam fascinata cand eram mai mica. Intr-o vacanta, cred ca aveam vreo 9-10 ani, m-am apucat sa-i trec eu toate retetele „pe curat”. Si, ca bonus, i-am facut si ilustratii la fiecare reteta, cu carioci colorate, sa stie mami dinainte sa citeasca …

Distribuie articolul:
Dulcegarii Traditii

Placinte „poale-n brau”

La mine in Moldova, poalele-n brau au o importanta aparte; la orice prilej de sarbatoare de peste an, cand nu sunt obligatorii cozonacii (Paste, Craciun sau Sfantul Dumitru, cand e Hramul satului de unde vin eu), ele sunt nelipsite de pe masa noastra. De Lasata secului e lege sa avem placinte; de Sfanta Maria sau de …

Distribuie articolul: