ardei Archive

Salata de ton cu fasole, ardei si apio

O salata cu peste din conserva poate parea o varianta rapida, dar mai putin sanatoasa. Ei bine, nu-i chiar asa. Pestele conservat in suc propriu sau in ulei isi pastreaza mai bine proprietatile benefice decat pestele congelat si apoi decongelat, asa ca nu fugiti de conservele de peste, ele pot reprezenta un pranz consistent

Continue Reading

Stir fry cu legume si pui

Pentru ca tocmai am vorbit pe blog despre tigaile cu particule minerale, va prezint astazi o noua „piesa” din colectia mea, mai exact o tigaie de 28 cm cu doua manere, foarte incapatoare, pe care o folosesc atat pentru mancarurile cu sos, cat si atunci cand trebuie sa trag la tigaie legume sau carne

Continue Reading

Ardei umpluti

Ardeii umpluti sunt una din mancarurile mele preferate, care invariabil mi-aduce aminte de copilarie si de mesele impreuna cu ai mei, vara, la racoare, sub bolta de vita de vie. Cand am primit oala asta albastra de fonta emailata a fost prima reteta care mi-a venit in cap, asa ca n-am stat prea mult

Continue Reading