Dulcegarii

Banana Bread

Cu pandemia asta, au fost niste valuri, asa, pe Social Media legate de mancare. Intai a fost painea cu maia, dupa ce toata lumea o luase razna cu faina si cu drojdia, de parca nu mai era paine in supermarket-urile ramase deschise si toti isi dezvoltasera un nou simt in vremurile astea, acela de brutar. …

Distribuie articolul:
Aperitive

Oua umplute cu ansoa si capere

Nu stiu daca exista cineva care sa zica ca nu-i plac ouale umplute… De regula, era un aperitiv nelipsit pe mesele de sarbatoare ale parintilor nostri, poate de aici si tendinta noastra, a urmatoarei generatii, sa le considere demodate. Pentru ca, nu-i asa, ouale umplute sunt so very 80’s.:) Dam noi ochii peste cap, dar …

Distribuie articolul:
Dulcegarii

Tarta cu branza dulce si zmeura

Se coace zmeuricaa!! Acasa la ai mei am avut dintotdeauna zmeura in gradina; taman cand incepea sa se coaca si venea si sora-mea in vacanta, ne facea mama spuma de zmeura cu albusuri batute, care pentru mine a ramas desertul suprem de vara al copilariei! Bine, poate si asociez acest dulce cu amintirea acelor vremuri, …

Distribuie articolul:
Sezoniere

Dulceata de ardei iute

Pai n-am facut si eu dulceata de ardei iute?! Am facut, cum nu.:) Primul contact cu aceasta minunatie a fost acasa la niste dragi prieteni, alaturi de piept de rata si de friptura de vanat, combinatii care ne-au dat complet pe spate. Intre timp am descoperit ca dulceata de ardei iute merge si cu mezeluri de …

Distribuie articolul: