O salata acrisoara si racoritoare e tot ce poti sa-ti doresti langa aromatele si picantele preparate libaneze. Fattoush e, in principiu, un mod eficient de a folosi legumele de sezon, insa spre deosebire de salatele noastre obisnuite are in componenta un condiment specific arabesc, sumacul, care are un usor gust lamaios, asa, si bucatele de …
Stiu, toata lumea este foarte ocupata, munceste mult si nu are timp de nimic. Ce-ar mai fi acum sa stam seara sa ne pregatim pachetel pentru a doua zi, la serviciu… Da, si eu zic la fel, aveti dreptate. De aia am cautat modalitati prin care sa putem lucra fara sa ne chioraie matele de …
Ei, salata asta a iscat zazanie la noi in familie; din motive de dureri de spate, stau acasa de vreo saptamana si ceva, fara sa pot face mare lucru. Insa aveam un chef nebun sa gatesc ceva, orice… Avand toate ingredientele pentru salata asta, pe care o planuiam de mult, si lipsindu-mi doar avocado-ul, mi-am …
O salatica colorata, usoara dar satioasa, buna si ea pentru pachetelul de luat la munca. Sanatate curata, omega 3, vitamine si minerale, tot meniul. Poate reprezenta si o cina lejera pentru domnisoare preocupate de silueta si in criza de timp. Merge la fix cu apa plata si lamaie, dar si cu un pahar de vin …
Una din cele mai des executate salate pe la noi prin casa este clasica salata orientala, imbogatita cu peste afumat si, uneori, maioneza. Eu o prefer fara, domnul o doreste cu. Asa ca fac maioneza separat si isi pune fiecare in farfurie, dupa bunul plac. Armonia in familie e cea care conteaza, pana la urma.:) …